Avond uit eten in Ravenstein, in de omgeving van Oss

U wilt een gezellige avond met culinaire invulling? Restaurant Versaen biedt een uitstekende mogelijkheid om voor kleine én grote gezelschappen heerlijk te dineren. Ons restaurant beschikt naast de begane grond ook over een sfeervolle aparte ruimte, waar groepen tussen de 8 en 25 ongestoord kunnen genieten van onze Private Dining. Meer informatie hierover leest u hierover hier.

Avond uit eten in RavensteinDineren omgeving OssRestaurant uit eten in de buurt van Oss.

In ons restaurant serveren wij u graag van onze menukaart:

Bib Gourmand menu 3 gangen keuze menu € 37

Tartaar van makreel / avocado / kokos / limoen / jalapeño peper / sorbet van gember-limoen
Of
Meloen / tomaat / geitenkaas / zwarte olijven / kruiden / bouillon van meloen / aromatische olie

Vis v/d dag
Of
Gestoofde kalfswang / entercote / bbq /ui bereidingen / kaantjes jus

3 soorten kaas +€2.50
Of
Parfait van boerenyoghurt / appel / toffee / hazelnoot


 

 

Versaen verrassingsmenu

Versaen verrassingsmenu 
4 gangen € 48.50
5 gangen € 58.50
6 gangen € 68.50

Bij deze menu’s vragen wij voor een kaas dessert een supplement van €5

 

Vegetarisch verrassingsmenu 
3 gangen € 35
4 gangen € 42
5 gangen € 50

Bij deze menu’s vragen wij voor een kaas dessert een supplement van €5

 

 

Bovenstaande menu’s zijn alleen per tafel te bestellen.

Met uitzondering van het vegetarische verrassingsmenu.

 

 

Versaen à la carte

Zeeuwse platte oester / 6/0  / tosa-dahi / miso / haring kaviaar
Per stuk € 5
‘Ravioli’ gerookte forel / koolrabi / dille / karnemelk / kruiden / forelkaviaar
€18
Steak tartaar /rauwe champignon / parmezaan / eidooier / aceto balsamico
€18
*******
schol / paddenstoelen / knolselderij / pistache / eendenlever / luchtige vleesjus
€27
Kalfszwezerik / pompoen / paddenstoelen / iberico ham / vlees jus
€28
Wilde eend / spitskool / specerijen / aardpeer / eigenjus
€28
******
Tarte-tatin / rodebiet / specerijen / steranijs roomijs
€11
Parfait van boerenyoghurt / appel / toffee / hazelnoot
€11
5 soorten kaas
€16


 

De gehele wijnkaart is ook via deze website te bekijken. U vindt de wijnkaart hier.

 

 

Kerst 2019

Kerst amuses
Steak tartaar / truffel / eidooier / aardpeer
****
Aardappel-prei soep / oester / haringkaviaar / krokante aardappel*
****
Heilbot / Iberico ham / ui / hazelnoot / saus van eekhoorntjes brood
****
Gebraden hert / spruiten / piccalilly / eigen jus
****
Cremeux van banaan / pure chocolade / gezouten pinda / toffe
****
Koffie / thee / friandises

4 gangen €56  is zonder *
5 gangen €66

Wij serveren het kerstmenu van 24 december t/m 28 december
We zijn alleen geopend voor diner.
Wij serveren deze dagen alleen het kerstmenu.

Reserveren

U wilt reserveren? U kunt ons bereiken op telefoonnummer 0486 - 851 565 en via e-mail info@restaurantversaen.nl. Bij het reserveren per e-mail geldt dat een reservering pas vastgelegd is als uw aanvraag door ons is bevestigd!

U kunt ook gebruik maken van de reserveringsmodule.