Vermeld in de Gault & Millau gids
Restaurant Versaen wordt vermeld in de Gault & Millau gids. Gault & Millau is een Frans bedrijf dat in meerdere landen gastronomiegidsen uitgeeft, waaronder in Nederland. De Gault & Millau gids komt van Henry Gault en Christian Millau, die er in 1969 mee begonnen in vorm van een tijdschrift voor Parijzenaren. Hier werden aanbevelingen voor de beste restaurants gedaan.
In de gids staan tegenwoordig beoordelingen van restaurants en hotels op een schaal van twintig punten. De grens om de gids te behalen lag voorheen op elf punten, maar is sinds dit jaar verhoogd naar twaalf punten.
